传统美食味道更佳!细数具有中国特色的十大美味小吃
发布时间:2016-10-23 17:46:36 所属栏目:业界资讯 来源:互联网
导读:要论美食最多的国家,小编觉得非我们国家莫属了,相同美食吃法也各异,比如甜豆浆与咸豆浆……而今天介绍的这十款美食,你肯定都吃过!,游侠网
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中国有数之不尽的美食,每个地方都有自己的特色,今天小编就挑出了全国比较出名的十大特色美食,看看你有没有过这口福呢? 1、桂林米粉 桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
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